Porady

Sorbet cytrynowy na upał

Potrzebujesz orzeźwienia? ? Gdy upał daje się we znaki, pyszny sorbet cytrynowy będzie idealnym rozwiązaniem!
Przygotuj 1,5 szklanki wody, 1,5 szklanki cukru i tyle samo soku z cytryny ( ok. 5-6 średnich cytryn), do tego szczyptę soli. ?
Przyrządź syrop cukrowy tzn. do garnuszka wlej wodę i rozpuść cukier. Dodaj sól i zostaw do przestygnięcia. Do jeszcze ciepłego płynu dodaj cytrynę, następnie całość przesiej przez drobne sito, na którym zostaną małe i duże pestki.
Płyn zostaw do całkowitego przestygnięcia, a następnie zamroź w wybranym pojemniku z przykrywką.
Oto prosty przepis, który pokochasz w letnie dni. ☀