Porady

Szybkie i pyszne śniadanie

Szakszuka to szybkie i pyszne śniadanie. 😋 Poznaj tajniki smakowitego początku dnia. 🤗 Przygotuj 2 pomidory: sparz, obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki, wykrój szypułki, miąższ pokrój w kosteczkę.
Na niedużą patelnię włóż masło lub wlej oliwę oraz starty czosnek, chwilę podsmaż. Pomidory włóż na patelnię, dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Możesz dodać paprykę – jeśli lubisz. Wymieszaj i intensywnie smaż na większym ogniu przez około 4 minuty, już bez mieszania. Do podsmażonych pomidorów wbij jajka, dopraw solą i wędzoną papryką. Przykryj i gotuj przez około 3 minuty lub do czasu aż białka jajek będą ścięte. Podawaj ze świeżą bazylią i bagietką.