Porady

Witaminowy torcik

Kto ma ochotę na śniadaniowy torcik w zdrowszej wersji? ? Mateusz Gessler przygotował specjalny przepis dla małych Łasuchów! Spróbujcie koniecznie i podzielcie się z nami opinią. ❤

Czas przygotowania: 30 minut

Poziom trudności: łatwe/średnie/trudne

Liczba porcji: 2

Składniki:

200 g marchewki

100 g selera

1 słodkie jabłko

2 pomarańcze

Sok z 1 cytryny

2 łyżki śmietany

2 łyżki miodu

Wiórki kokosowe

Małe andruty lub wafle (średnica 10-12 cm)

Mini żelki witaminowe do dekoracji

Sposób wykonania:

Marchewkę umyj i zetrzyj na tarce, następnie skropl cytryną i dodaj starte jabłko i śmietanę, dokładnie wymieszaj. Seler zetrzyj na tarce spaghetti dodaj miód i wiórki kokosowe. Pomarańcza obierz ze skórki i zrób filety. Wyciśnij ringiem krążki z andrutów lub wafli.

Ustaw ring na środku talerza i kolejno układaj: andrut/marchew/andrut/seler/andrut/pomarańcza/andrut. Udekoruj żelkami i polej miodem. Posyp dla dekoracji cukrem pudrem.